Opis filmu
Historia cukru sięga starożytności, ale to w czasach kolonialnych zyskał on ogromną popularność. Plantacje trzciny cukrowej w Nowym Świecie były miejscem pracy dla sprowadzanych z Afryki niewolników, a zyski z handlu trafiały do Europy. Autorzy tego dokumentu podążają śladem "białego złota", odkrywając szlak naznaczony cierpieniem, który prowadzi od afrykańskich wybrzeży przez Brazylię, Karaiby, Ocean Indyjski, Stany Zjednoczone, aż po Europę.